琴の滝荘流のおもてな しを感じてください
地元の食材を活かした
和風会席をどうぞ
本館、ログコテージ
コテージはペットと同宿可
館内の施設でお気軽に体験して頂けます

季節ごとのイベント情報やサービス案内

 
 

 地元の気候風土を良く知った料理長ならではの創意工夫に富んだ料理と、地元契約農家から仕入れた有機野菜、ホテルベルヴェデーレで育成されたすさみ特産こだわりのイノブタ、新鮮な魚介類を使用した和風レストラン「こもれび」にて自然の恵みに溢れた味わいのハーモニーをお楽しみいただけます。
 豊かな自然によって育まれた食材と、匠の究極な技が織りなす味わいのコラボレーション。都会の喧噪から離れ、大自然に包まれた、清らかで澄んだ空気の中で味わう料理は、一段と美味しく感じられることでしょう。時間を気にせずゆっくりと御食事をお楽しみください。

 

   
  会席 琴
     
   
 
  食前酒
珍味
造里
地魚料理
小鍋
煮物
温野菜
揚げ物
食事
止椀
香物
デザート
南高香り梅酒
一品
旬彩魚盛合せ
香草蒸し
イブの恵み バター味噌
季節物
畑からの贈り物
海老 魚 野菜
紀州米
清汁仕立
盛合せ
季節物
     
  会席 しずく
     
 
     
  食前酒
珍味
前菜
造里
地魚料理
小鍋
焼き物
温野菜
揚げ物
食事
止椀
香物
デザート
南高香り梅酒
一品
山海の珍味
サザエと旬彩魚盛合せ
香草蒸し
イブの恵みバター味噌
朴焼き
畑からの贈り物 味噌たれ いしりだれ
海老 魚 野菜
紀州米
清汁仕立
盛合せ
季節物

★ お料理はイメージとなります。季節により食材が異なります。ご了承ください。
 
 

 

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